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Oliven Tomatenkäse

Dieser Typ Gouda wurde mit Tomaten, Oliven, Basilikum und Knoblauch ergänzt. Die Kräuterkombination verleiht dem Käse einen feinen mediterranen Geschmack.

Zutaten
Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Säurewecker, Tomaten, Oliven, Basilikum, Knoblauch, Lab, Konservierungsstoff Natriumnitrat (E251), Farbstoff (E160b).

Fettgehalt
Fett in Trockenstoff : min. 48%
Fett absolut : ca. 30%

In den Niederlanden wird üblicherweise der Fettgehalt im trockenen Stoff aufgeführt. Dieser bleibt gleich wenn der Käse älter wird, obwohl der absolute Fettgehalt zunimmt, da älterer Käse weniger Feuchtigkeit enthält.

Sortiment Vepo Cheese
Wir liefern Oliven-/Tomatenkäse als Blockware, Scheibenkäse, Geriebenern Käse, Miniwürfel, Salatkäse und Käseportionen.

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