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Qualität, unsere Priorität

Nichts ist so wichtig wie die Qualität unserer Produkte. Lebensmittelsicherheit und Gesundheit stehen im Mittelpunkt unserer Qualitätspolitik. Unsere Produktionsstätten entsprechen den höchsten Qualitätsanforderungen. Sie erfüllen alle Vorschriften der Lebensmittelsicherheit und der HACCP-Normierung.

Das COKZ (Zentrale Organisation für Qualität in der Molkerei) ist die Organisation, welche unsere Produktionsstätten kontrolliert. Daneben hat Vepo Cheese mehrere international anerkannte Zertifizierungen wie BRC (British Retail Consortium), IFS (International Food Standard) und Prozess-Zertifizierung (Qlip) . Unser geriebener Käse verfügt über das Gütesiegel für geriebenen Käse, eine gemeinsame Initiative von holländischen Käseverarbeitern, kontrolliert durch GEMZU.
Wir haben unsere große Auswahl an Käse mit Bio- und Halal-Käse erweitert. Damit wir diese Käsesorten verpacken können, haben wir ein SKAL Zertifikat für Bio Käse und ein Halal Zertifikat für Halal Käse.

Haben Sie noch Fragen zu unserer Qualitätspolitik? Bitte schicken Sie uns eine E-Mail info@vepocheese.com

Internes Laboratorium

Bestimmte Grundstoffuntersuchungen werden in unserem firmeneigenen Laboratorium durchgeführt. Andere Analysen werden bei externen, offiziel anerkannten, Laboratorien in Auftrag gegeben.

Europäischen Union

Vepo Cheese arbeitet an der Neustrukturierung der internen Servicequalität. Diese Änderungen haben Auswirkungen auf alle Mitarbeiter und alle Abläufe in den Abteilungen innerhalb unseres Unternehmens. Im Jahr 2016 wird der Sozialfonds der Europäischen Union Vepo Cheese einen Zuschuss für das Projekt "Forward - Servicequalität“ gewähren. Dank dieser Subvention können wir dieses Projekt umsetzen.

Zertifizierungen

Unten stehend eine Liste unserer Produktionsstätten:

Produktionsstätte Bodegraven (Käse schneiden und portionieren) und Produktionsstätte Oudewater (Käse reiben)