Kwaliteit in kaas

Kwaliteit: onze prioriteit

Bij Vepo Cheese staat één ding centraal: voldoen aan de eisen, wensen en verwachtingen van de klant. De belangrijkste onderdelen van het kwaliteitsbeleid zijn de voedselveiligheid en gezondheid.

Tijdens de produktie van onze kaasprodukten willen wij onze kwaliteit zeker stellen door te voldoen aan de eisen zoals die staan geformuleerd in de Warenwet en de normering HACCP. Tevens voldoet Vepo Cheese BV aan de normen van het British Retail Consorticium (BRC), de Internationaal Food Standard (IFS) en de procescertificering van Qlip.

Door SKAL zijn wij gecertificeerd om EKO-kaas te verwerken.

Onze geraspte kaas draagt het Keurmerk Geraspte Kaas, gecontroleerd door het GEMZU.

Voor al onze certificeringen klik hier.

Intern laboratorium

Bepaalde onderzoeken op grondstoffen en eindproducten worden in ons eigen laboratorium uitgevoerd. Overige analyses worden uitbesteed aan officieel erkende laboratoria.