Onze kruidenkazen zijn Hollandse Gouda kazen met toegevoegde kruiden. De kruiden geven de kaas een karakteristieke smaak, en bieden variatie en afwisseling in het kaasschap en in gerechten.
Vepo Cheese biedt u de volgende kruidenkazen:
Dit is een type Goudse kaas waarbij tuinkruiden en bieslook zijn toegevoegd. Dit geeft de kaas een verfijnde frisse kruidensmaak.
Een heerlijke kruidenkaas voor op de boterham of om te verwerken in een gerecht.
Gepasteuriseerde koemelk, zout, zuursel, tuinkruiden, bieslook, stremsel, conserveringsmiddel (E251), kleurstof (E160b).
Vet in droge stof : min. 45%
Absoluut vet : ca. 29%
In Nederland wordt gewoonlijk het vetgehalte in de droge stof aangegeven: deze blijft hetzelfde naarmate de kaas ouder wordt, terwijl het absolute vetgehalte hoger wordt omdat oudere kaas minder vocht bevat.
Wij hebben Bieslookkaas in foliegerijpte blokken in ons assortiment. Wij leveren Bieslookkaas in vabloka's, plakken, geraspt, miniblokjes, saladekaas en kaasporties.
Neem vrijblijvend contact op met onze verkoopafdeling.
Friese Nagelkaas is een kaassoort die gemaakt wordt van magere melk met toevoeging van komijn en kruidnagel. De kaas wordt altijd een tijdje gerijpt alvorens deze geconsumeerd kan worden. Het langere rijpen maakt de kaas harder, droger en wat zurig.
Deze kaas heeft een zeer uitgesproken en sterke smaak. Een heerlijk kaas voor op de boterham of voor bij de borrel.
Gepasteuriseerde koemelk, zout, zuursel, komijn, kruidnagel, stremsel, conserveringsmiddel (E251), kleurstof (E160b).
Vet in droge stof: min. 48%
Absoluut vet: ca. 30%
In Nederland wordt gewoonlijk het vetgehalte in de droge stof aangegeven: deze blijft hetzelfde naarmate de kaas ouder wordt, terwijl het absolute vetgehalte hoger wordt omdat oudere kaas minder vocht bevat.
Wij hebben Nagelkaas in natuurgerijpte en foliegerijpte blokken in ons assortiment.
Wij leveren Nagelkaas in vabloka’s, plakken, geraspt, miniblokjes, saladekaas en kaasporties.
Neem vrijblijvend contact op met onze verkoopafdeling.
Dit is een type Goudse kaas waarbij komijn is toegevoegd. Het is een zacht romige volle kaas met een verfijnde komijnsmaak. Lekker op de boterham of voor bij de borrel.
Gepasteuriseerde koemelk, zout, zuursel, komijn, stremsel, conserveringsmiddel (E251), kleurstof (E160b).
Vet in droge stof: min. 48%
Absoluut vet: ca. 30%
In Nederland wordt gewoonlijk het vetgehalte in de droge stof aangegeven: deze blijft hetzelfde naarmate de kaas ouder wordt, terwijl het absolute vetgehalte hoger wordt omdat oudere kaas minder vocht bevat.
Wij hebben Komijnenkaas natuurgerijpte en foliegerijpte blokken in ons assortiment. Wij leveren Komijnenkaas in vabloka’s, plakken, geraspt, miniblokjes, saladekaas en kaasporties.
Neem vrijblijvend contact op met onze verkoopafdeling.
Dit is een type Goudse kaas waarbij mosterdzaad is toegevoegd. Dit geeft de kaas een licht pittige en tintelende mosterdsmaak. Een heerlijke variatie voor op de boterham of om in een panini te verwarmen.
Gepasteuriseerde koemelk, zout, zuursel, mosterdzaad, stremsel, conserveringsmiddel (E251), kleurstof (E160b)
Vet in droge stof: min. 40%
Absoluut vet: ca. 24%
In Nederland wordt gewoonlijk het vetgehalte in de droge stof aangegeven: deze blijft hetzelfde naarmate de kaas ouder wordt, terwijl het absolute vetgehalte hoger wordt omdat oudere kaas minder vocht bevat.
Wij hebben Mosterdkaas in foliegerijpte blokken in ons assortiment.
Wij leveren Mosterdkaas in vabloka’s, plakken, geraspt, miniblokjes, saladekaas en kaasporties.
Neem vrijblijvend contact op met onze verkoopafdeling.
Dit is een type Goudse kaas waarbij tomaat, olijf, basilicum en knoflook zijn toegevoegd. Deze kruidencombinatie geeft de kaas een verfijnde Mediterraanse smaak. Deze kaas is heerlijk om te verwerken in warme gerechten of als afwisseling op een ciabatta of panini.
Gepasteuriseerde koemelk, zout, zuursel, tomaat, olijf, basilicum, knoflook, stremsel, conserveringsmiddel (E251).
Vet in droge stof: min. 48%
Absoluut vet: ca. 30%
In Nederland wordt gewoonlijk het vetgehalte in de droge stof aangegeven: deze blijft hetzelfde naarmate de kaas ouder wordt, terwijl het absolute vetgehalte hoger wordt omdat oudere kaas minder vocht bevat.
Wij hebben Olijf/Tomaat kaas in foliegerijpte blokken in ons assortiment.
Wij leveren Olijf/Tomaat kaas in vabloka’s, plakken, geraspt, miniblokjes, saladekaas en kaasporties.
Neem vrijblijvend contact op met onze verkoopafdeling.
Dit is een type Gouda kaas met toevoeging van chilies (rode peper), welke de kaas een pittige en licht hete smaak geeft.
Gepasteuriseerde koemelk, zout, chilie peper, zuursel, stremsel, conserveringsmiddel (E251), kleurstof (E160b).
Vet in droge stof: min. 40%
Absoluut vet: ca. 24%
In Nederland wordt gewoonlijk het vetgehalte in de droge stof aangegeven: deze blijft hetzelfde naarmate de kaas ouder wordt, terwijl het absolute vetgehalte hoger wordt omdat oudere kaas minder vocht bevat.
Wij hebben Red Hot Chilies kaas in foliegerijpte blokken in ons assortiment.
Wij leveren Red Hot Chilies kaas in vabloka’s, plakken, geraspt, miniblokjes, saladekaas en kaasporties.
Neem vrijblijvend contact op met onze verkoopafdeling.
Dit is een type Goudse kaas waarbij sambalkruiden zijn toegevoegd. De sambal zorgt ervoor dat de kaas oranje van kleur is met zichtbaar rode kruiden erin. De smaak van de kaas is pittig, een kaas voor de liefhebber van een scherp gekruide smaak.
Sambalkaas is lekker op een sandwich, maar kan ook uitstekend verwerkt worden in een ovenschotel.
Gepasteuriseerde koemelk, zout, zuursel, chilies, stremsel, conserveringsmiddel (E251), kleurstof (E160b)
Vet in droge stof: min. 45%
Absoluut vet: ca. 29%
In Nederland wordt gewoonlijk het vetgehalte in de droge stof aangegeven: deze blijft hetzelfde naarmate de kaas ouder wordt, terwijl het absolute vetgehalte hoger wordt omdat oudere kaas minder vocht bevat.
Wij hebben Sambalkaas in foliegerijpte blokken in ons assortiment.
Wij leveren Sambalkaas in vabloka’s, plakken,geraspt, miniblokjes, saladekaas en kaasporties.
Neem vrijblijvend contact op met onze verkoopafdeling.