Mozzarella râpé Mozzarella râpé

Mozzarella râpé

Mozzarella râpé

La mozzarella est un fromage à pâte filée produit traditionnellement en Italie d’où elle est originaire. Nous vous offrons une mozzarella fabriquée à partir de lait de vache pasteurisé. Sa pâte filée a une saveur fraiche, douce et légèrement acidulée et est idéale en application pizzas et gratins. Elle est reconnue pour ses propriétés de fonte et de gratinage.

Contenu du packaging

500g
1000g
2000g

Dimensions râpé

3 mm
4 mm
6 mm

Matières grasses

Gras / sec: min. 40%
Gras: ca. 21%

Ingrédients

Lait pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant microbien

Allergènes

Lait, lactose

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