Cheddar <br/>Mini-Würfel und Salatkäse Cheddar <br/>Mini-Würfel und Salatkäse

Cheddar
Mini-Würfel und Salatkäse

Cheddar <br/>Mini-Würfel und Salatkäse

Cheddar stammt ursprünglich aus Süd-West England und verdankt seinen Namen einem Dorf Cheddar. Wir verarbeiten nur originalen irischen- und englischen Cheddar von sehr hoher Qualität.
Cheddar hat aufgrund seines einzigartigen und eigenen Produktionsprozesses eine glatte, ziemlich harte, leicht körnige Struktur.
Wir bieten weißen und roten Cheddar in verschiedenem Alter an. Der Geschmack des jungen Cheddar ist ziemlich mild und frisch mit einem nussigen Ton und einer gewissen Salzgehalt. Der Geschmack wird stärker wenn der Käse reift.

Verpackungsinhalt

5000g

Abmessung Mini-Würfel

5 x 5 x 5 mm
8 x 8 x 8 mm
10 x 10 x 10 mm

Abmessung Cossettes

5 x 5 x 3 mm



Abmessung Salatkäse

35 x 5 x 5 mm

Fettgehalt

F.i.Tr.: min. 50%, Fett: min. 34,5%

Zutaten

Pasteurisierte MILCH, Salz, Starter, mikrobielles Lab

Allergene

Milch, Lactose

Weitere Informationen

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Erno Vink

Sales Manager Northern Europe
+31 (0)172 635 235
e.vink@vepocheese.com

Andreas Gieschler

Key Account Manager
+49 1711734568
a.gieschler@vepocheese.com