Mimolette geriebener Käse Mimolette geriebener Käse

Mimolette geriebener Käse

Mimolette geriebener Käse

Mimolette ist eine franzözische Käsesorte, die ursprünglich eine Nachahmung des Niederländischen Edamer Käse war, welcher im 17. Jahrhundert enstand. Mimolette ist an seiner orangen Farbe zu erkennen, die auf der Zugabe von Annatto zurückzuführen ist. Vepo Cheese bietet einen jungen, foliengereifte Mimolette an.

Verpackungsinhalt

100g - 500g

Abmessung geriebener Käse

2 mm
3 mm
4 mm
6 mm

Fettgehalt

F.i.Tr.: min. 40%, Fett: ca. 23,9%

Zutaten

Pasteurisierte MILCH, Salz, Starter, mikrobielles Lab, Farbstoff (E160b)

Allergene

Milch, Laktose

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