Edamer ist ein halbfester, typisch holländische Schnittkäse und wird aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt. Der Käse hat einen wunderbar weichen Geschmack und wird normalerweise jung gegessen.
ca. 3,5kg
F.i.Tr.: min. 40%, Fett: ca. 23,9%
Pasteurisierte MILCH, Salz, Starter, mikrobielles Lab
Milch, Laktose
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