Hartkäse nach italienischer Art fein gerieben Hartkäse nach italienischer Art fein gerieben

Hartkäse nach italienischer Art fein gerieben

Hartkäse nach italienischer Art fein gerieben

Bon gusta ist eine Hartkäse nach italienischer Art mit einer festen Struktur und einer leuchtend gelben Farbe. Bon gusta hat einen intensiven vollen Geschmack mit einem Hauch von Süße. Dieses Produkt eignet sich gut als Topping für Gerichte wie Pasta, Carpaccio, Salate oder auch in Käsesaucen. Bon gusta ist in drei Varianten erhältlich: sehr fein gerieben (Pulverform), Flakes und Lamellen.

Verpackungsinhalt

Retail: 100g - 500g
Foodservice: 500g
Großverbrauch: 5000g

Verfügbare Sorten

Fein gerieben
Flakes
Lamellen


Fettgehalt

F.i.Tr.: min. 40%, Fett: ca. 27,1%

Zutaten

Pasteurisierte MILCH, Salz, Starter, mikrobielles Lab

Allergene

Milch, Laktose

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